Tidak ada gambar sampul
Penelitian ini menganalisis strategi pemasaran digital Toko Rujak Cireng Mumud Store melalui media sosial menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan menggunakan kerangka RACE (Reach, Act, Convert, Engage) untuk memahami bagaimana strategi konten digital dijalankan pada setiap tahapan pemasaran. Pada tahap Reach, pemanfaatan Instagram, Facebook, dan WhatsApp Business digunakan untuk meningkatkan jangkauan dan kesadaran merek melalui konten visual yang menarik. Tahap Act ditunjukkan melalui penggunaan interaksi di kolom komentar maupun pesan langsung untuk mendorong keterlibatan pelanggan. Selanjutnya, tahap Convert dilakukan dengan penyajian testimoni pelanggan dan informasi pemesanan yang jelas guna mengonversi minat menjadi pembelian. Pada tahap Engage, komunikasi berkelanjutan dan pelayanan responsif berperan dalam membangun kepercayaan serta loyalitas pelanggan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi konten digital yang relevan dan autentik mampu meningkatkan keterlibatan serta kepercayaan pelanggan, meskipun masih terdapat keterbatasan dalam konsistensi unggahan dan pengukuran kinerja berbasis data. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa penerapan strategi pemasaran digital berbasis kerangka RACE yang berorientasi pada pengalaman pelanggan berperan penting dalam memperkuat daya saing UMKM kuliner di era digital.
