Tidak ada gambar sampul
Pemasaran menjadi aspek penting dalam keberlangsungan sebuah usaha, terutama pada agroindustri tahu Setia Budi. Agroindustri tahu Setia Budi merupakan usaha pengolahan kacang kedelai menjadi tahu yang berlokasi di Dusun Cibodas, Desa Cisadap, Kecamatan Ciamis, Kabupaten Ciamis. Sistem pemasaran yang dilakukan hingga saat ini masih bersifat tradisional, sehingga target mendapatkan keuntungan yang maksimal belum bisa terpenuhi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan strategi pemasaran yang tepat bagi agroindustri tahu Setia Budi. Penelitian yangrndilakukan berupa penelitian kualitatif deskriptif dengan metode analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunities, Threats). Dalam menemukan faktor yang dibutuhkan, diperoleh melalui analisis internal dan eksternal. Setelah menemukan faktor yang tepat dari analisis matriks IFE dan EFE, maka akan diperoleh beberapa alternatif strategi pemasaran dari analisis matriks SWOT. Hasil perhitungan analisis matriks EFE dengan skor 2,43 dan IFE dengan skor 2,89 sehingga memberikan masukan kepada agroindustri tahu Setia Budi untuk melakukan penetrasi pasar dan pengembangan produk. Dalam menentukan prioritas strategi, langkah selanjutnya akan disusun matriks QSPM (Quantitative Strategic Planning Matriks). Adapun hasil penentuan strategi prioritas menggunakan matriks QSPM dengan nilai total daya tarik terbesar 18,20 adalah meningkatkan kualitas dan kuantitas produk dengan mengoptimalkan keahlian SDM yang tersedia.
